ENSALADA ENDIBIA CON VINAGRETA DE MANDARINA
04.05.2013 10:27
ENSALADA CON VINAGRETA DE MANDARINA
INGREDIENTES:
6 mandarinas, media cebolla fresca, aceite, vinagre, ensaladas variadas,
Tomates cherry, endibias.
ELABORACIÓN.
Hacemos el zumo de las mandarinas, picamos la media cebolla, le añadimos
El aceite y vinagre, sal, dejamos macerar durante media hora.,
Se prepara mientras, las distintas lechugas, ponemos las endibias en la fuente
Rellenamos con las lechugas y adornamos con tomate.
