CREMA DE COLIFLOR
08.04.2013 15:53
CREMA DE COLIFLOR
Ingredientes: 4 Patatas mas o menos, 1 Kl. de coliflor, Nata agria / Nata fresca, Sal y perejil
Elaboración:Se pone agua en una cazuela y a fuego lento las patatas y la coliflor cortada alrededor de unos 40´minutos, si es en hoya 10´minutos.
Se pasa todo con la batidora previamente con las patatas peladas.
Se sirve en un vaso y se pone una bolita de nata en cada uno.
