PIMIENTOS RELLENOS DE CHAMPIÑÓN Y LANGOSTINOS
12.03.2013 18:15
PIMIENTOS RELLENOS DE CHAMPIÑÓN Y LANGOSTINOS
Ingredientes: champiñones, langostinos, cebolla, harina, pimienta, leche.
Elaboración:
Picar champiñón y cebolla muy pequeños y pocharla en la sartén con un poco de sal.
Pelar langostino crudo y añadirlo picado.
Echar 2 cucharadas de harina dar vueltas y cubrir la sartén de leche, para que se haga la besamel.
Después rellenar los pimientos y si gusta hacer salsa o meter al horno con q
ueso o aceite…